🚀 有態度.敢突破.很潮yijung111459月3日讀畢需時 1 分鐘評等為 NaN(最高為 5 顆星)。在這個世界,跟隨很容易,但要創造,就需要一點瘋狂。義匠,把義大利麵放進熱湯裡,不是為了模仿誰,而是要端出一碗屬於我們時代的料理。💥 有態度:不盲從,不妥協。💥 敢突破:打破規則,走出自己的路。💥 很潮:潮,不是追隨,而是定義。每一碗義式湯麵,都是一份對「框架」的挑戰。也是一種向世界宣告:👉 我,就是要做自己的匠人。📣 #做自己的匠人你呢?你準備好,用自己的方式,活出很潮的態度了嗎?
媒體專訪 Q&A —— 義匠 義式湯麵Q1:很多人會問,「義式湯麵」到底是什麼? A1: 義式湯麵(Italian Soup Noodles)不是「義大利麵加湯」,而是一個全新的料理流派。它保留義大利麵的 Q 彈口感,搭配義式風味湯底,再結合台灣人熱愛的「喝湯文化」。簡單說,它是一碗能吃麵、能喝湯,既飽足又療...
〈義匠 義式湯麵:做自己的匠人,活出最潮的樣子〉瘋狂才有可能:一碗麵的誕生故事 在這個世界,創新往往是從一句嘲笑開始的。有人笑珍珠奶茶只是「奶茶加珍珠」,結果它變成台灣的世界名片。而今天,當義匠端出第一碗 義式湯麵 ,也有人冷笑:「這不就是麵加湯?」 但我們相信,瘋狂裡,才有創造的可能。 🍜 什麼是義式湯麵?...
〈義式湯麵 × 社群文化:為什麼年輕人愛打卡〉📱 社群世代的飲食習慣 對年輕人來說,吃飯不只是味覺的享受,更是一種 社群文化的展演 。 在 Instagram、Facebook、TikTok,「打卡、拍照、分享」幾乎是用餐體驗的一部分。 🍜 義式湯麵的打卡優勢 新奇感 ——...
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